طرز تهیه هات چاکلت

هات چاکلت یا شکلات داغ نوشیدنی اصیل آمریکای جنوبی است. این نوشیدنی پرکالری و بسیار خوشمزه است. ماده اصلی آن شیر، شکلات، قهوه و کاکائو است.

درست کردن هات چاکلت

مواد لازم برای تهیه هات چاکلت

• 6 فنجان ( 1440 میلی لیتر ) شیر
• 2 فنجان ( 480 میلی لیتر ) خامه یا کرم سفت
• 1/2 فنجان ( 100 گرم ) شکر دانه ای
• 226 گرم شکلات خرد شده
• 1/4 فنجان ( 21 گرم ) پودر کاکائو
• 2 قاشق چای خوری عصاره وانیل
• مارشمالو یا شکلات

روش تهیه هات چاکلت

شیر را در ظرفی ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید.

خامه، شکر، شکلات خرد شده و پودر کاکائو را یکی یکی اضافه کرده و هم بزنید.

سپس آن را به مدت 6 ساعت در دمای پایین حرارت دهید. مراقب باشید که ته نگیرد یا نسوزد.

پس از آن، در فنجان ریخته و با مارشمالو ( طرز تهیه مارشمالو ) تزیین کنید.

گردآوری و برگردان به پارسی : مرکز تولید محتوای دیجیتالی