طرز تهیه هات چاکلت

هات چاکلت

هات چاکلت یا شکلات داغ نوشیدنی اصیل آمریکای جنوبی است. این نوشیدنی پرکالری و بسیار خوشمزه است. ماده اصلی آن شیر، شکلات، قهوه و کاکائو است.

درست کردن هات چاکلت

مواد لازم برای تهیه هات چاکلت

مواد لازم برای تهیه هات چاکلت

6 فنجان ( 1440 میلی لیتر ) شیر
2 فنجان ( 480 میلی لیتر ) خامه یا کرم سفت
1/2 فنجان ( 100 گرم ) شکر دانه ای
226 گرم شکلات خرد شده
1/4 فنجان ( 21 گرم ) پودر کاکائو
2 قاشق چای خوری عصاره وانیل
مارشمالو یا شکلات

روش تهیه هات چاکلت

شیر را در ظرفی ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید. خامه، شکر، شکلات خرد شده و پودر کاکائو را یکی یکی اضافه کرده و هم بزنید. سپس آن را به مدت 6 ساعت در دمای پایین حرارت دهید. مراقب باشید که ته نگیرد یا نسوزد.

درست کردن هات چاکلت

پس از آن، در فنجان ریخته و با مارشمالو ( طرز تهیه مارشمالو ) تزیین کنید.

تزیین هات چاکلت با مارشمالو

گردآوری و برگردان به پارسی : مرکز تولید محتوای دیجیتالی